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Tarta de avena y manzana

Hoy les dejo la receta de esta tarta super rica para variar nuestras meriendas o desayunos.

Ingredientes:

*4 medidas de avena por dos de yogur (podemos usar un vaso de yogur vacío para las medidas)

*2 yogures naturales de 200cc c/u

*Un poquito de levadura

*2 manzanas

*Una cucharadita de canela

*1huevo

Preparación:

Trituramos una de las manzanas y mezclamos  todos los ingredientes formando una masa suave.

Si durante el proceso la masa nos queda muy espesa añadimos un poco de yogur y si al contrario queda líquida añadimos un poco de avena y ya está.

Untamos un molde con un poco de aceite y vertemos la mezcla; cortamos la otra manzana en láminas y adornamos la tarta por encima y espolvoreamos canela al gusto.

Llevar al horno durante 15-20 minutos a 180º.

Pinchamos con un palillo, si sale seco, está lista para comer.

Recuerden siempre controlar cuánto comemos!

Espero la disfruten. 😉