- Published on
Masa de espinaca para wraps, sin harina
- Authors
- Name
- Andrea De Leon
- @masnutricionuy
Bien fácil de preparar.
Ingredientes:
- 4 claras de huevo
- 1 taza de espinaca, cocida, escurrida y cortada bien chiquita
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Procesar las espinacas con las claras de huevo, sal y pimienta hasta formar una pasta bien líquida.
Aceitar una sartén y calentar.
Luego, colocar un cucharón de la mezcla hasta que se cocine de un lado. Dar vuelta y cocinar por unos minutos más.
Y listos para rellenarlos con lo que más gustes o para comerlos solos.