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Granola casera

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Granola casera para el desayuno, la merienda o para después de entrenar.

Saludable y natural

Ingredientes:

300 g de avena integral

3 cucharadas de miel

Lista de frutos secos opcionales, les pongo las cantidades que yo utilicé:

  • 70 g de pasas
  • 40 g de coco rallado
  • 30 g de almendras
  • 30 g de nueces
  • 30 g de semillas de girasol
  • 30 g de Maní sin sal
  • 30 g de castañas de cajú

Preparación:

Poner la avena en una sartén antiadherente, a una temperatura media-baja (los primeros 10 minutos) y media-alta los siguientes 5 minutos. Remover constantemente con una cuchara de madera hasta que tenga un ligero color dorado.

Luego coloca la avena en un bol y  agrega los frutos secos que desees.

Agrega poco a poco la miel mientras mezclas.

Listo, ya tienes tu granola casera.

Fácil, no?

Te recomiendo guardarla en un bollón de vidrio con tapa a rosca para que se conserve por más tiempo.

Recuerden la importancia de controlar la porción para evitar consumir más calorías de las necesarias.