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¿Qué tan limpio está tu refrigerador?
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- Andrea De Leon
- @masnutricionuy
El moho, las bacterias y los derrames en la heladera pueden ponerte en riesgo de intoxicación alimentaria. Mantenerla limpia puede ayudarte a mejorar la seguridad y la calidad de tus alimentos. Sin dudas que la heladera es el electrodoméstico que requiere más cuidados y limpieza.
Para obtener mejores resultados de limpieza, consulte siempre el manual del propietario de su refrigerador, pero aquí hay algunos consejos simples para limpiarlo:
Limpie los derrames inmediatamente, especialmente de los jugos de carne cruda.
Descongelar las carnes en el estante inferior en un recipiente, cubierto reduce la posibilidad de un derrame y de contaminación cruzada.
Fregar el interior de su refrigerador (incluyendo estantes y cajones) con una esponja limpia y agua tibia jabonosa. Enjuague con agua y luego seque con toallas de papel o un paño limpio.
Evite usar productos de limpieza que puedan transmitir el sabor a los alimentos o causar daños a las superficies.
Limpie con frecuencia la manija del refrigerador. Esa es la parte de la heladera que se toca incontables veces al día.
Elimine los olores colocando una caja abierta de bicarbonato de sodio en la parte posterior del refrigerador. Cambie la caja cada tres meses.
Mantenga la parrilla delantera libre de polvo para permitir un flujo de aire libre al condensador para una mejor refrigeración y eficiencia.
También, limpie las bobinas del condensador con un cepillo. Desconecte el refrigerador cuando limpie las bobinas.
¿Qué hay en el refrigerador?
Ordene los alimentos por lo menos una vez a la semana.
Deseche los alimentos que han estado "hibernando" en la heladera, un refrigerador lleno de alimentos corta el flujo de aire, por lo tanto tiene que trabajar más, y esto hace que aumente factura de electricidad.
Revise las fechas de vencimiento para determinar cuándo deshacerse de los alimentos. En caso de duda, tíralo.